どもども〜本日は木曜と自由枠となります!
なので麺類以外でもオールOKなんですが
困ったことにどうしようもない程の
麺好きなので今回ご紹介させて
いただきますのはこちらです👇
一つ、世の中にある和風出汁すすり・・・👹
二つ、不埒な連食三昧・・・🍑
三つ、醜い浮き世の(なる太郎侍)退治
してくれよう世間の厳しいツッコミ・・・👹
人はソレを「炎上」と呼ぶ🔥
ってそれだとダメじゃねΣ(・□・;)🍑
お店の隣はミニストップさんです!
てことで今回ご紹介させていただきますのは
岩手県久慈市にある『鬼は内セルフの店』
さんとなりまして同じく同市は夏井町にある
人気店『鬼は内 本店』さんの2号店です!
それでは食レポします✍️
【お店の雰囲気】
本店は同市内にありまして流行り病の
影響なのかどうか分からないけど
しばらく休業されてたみたいですが
この日店前通ったら再開してたのか!?
車結構止まってたから復活した
んだと思われます🍜
って知らんけど・・・じゃ書くなよってね✍️💦
ちなみに二戸町の『町家の食べ処 福わらし』
さんは『鬼は内 本店』で修行されたようです🍜
こちらもお安く手打ちそばやうどん等
食べられます🍜👆👆👆
お好きな天ぷら皿に盛って食べたい
うどんやそばを注文して前払いする
流れです(手が空いてると天ぷらの棚に
無い物も場合によっては揚げてくれる
みたいでえび天は揚げたてとなりました🍤)
ネギ、わさび、生姜などの薬味はレジ横
にありますが編集時に気がついて本気の
かけうどんとネギすらなく啜りました🍜💧
そこ説明とかないのでポップ書きでも
書いてくれたら助かります(^◇^;)
パーテーションまだ残してます!
個人的に岩手のお店は流行り病の最中から
比較的どの店も対策徹底していて意識
高いなぁとぶっちゃけ青森は微妙な対策
の店も多かったような・・・😷💦
窓際カウンター選択したのが運の尽き
というか・・・まぁ自分の凡ミスです(^◇^;)
【卓上調味料】
一味唐辛子、七味唐辛子
テイクアウト(持ち帰り)もできます!
【かけうどん(小)380円税込(訪問時)】
【えび天 170円 税込(訪問時)】
じゃ〜んこの席だと影ができちゃうと
いう食ブログとして痛恨のミス📸💦
今更席移るのもどうかと思って今回は
このままポチッと撮影することに(⌒-⌒; )
ウドッサンはふと思ったのは
肝すわった方ならきっと・・・
すいませ〜ん自分食ブログやってまして
ここだと影入って上手く撮影できないので
席移ってもよろしいでしょうか!?
とかスタッフさんに聞くのかなぁと・・・🤔
だとすると何処の何のブロガーなのよ!?
って数名くらいはザワつきますよね!
そんでブログ名聞かれて答えたら「普通に
知らないけど」ってパターンに発展して
気まずい空気になるというオチまで
走馬灯のごとく脳裏を横切ったもんだから
口が裂けても言わないけど(苦笑)
いやどんな妄想癖してるやら(;´д`)
アングル変えてみても・・・
どの角度もハイ微妙ですねぇ〜📱💦
普通皆さんならばこれだとネタにせず
にお蔵入りでしょうかね🍜!?
ウドッサンはネタに飢えてたので平気で
使うわけですが(⌒-⌒; )
【つゆ】
カツオやいりこ(煮干し)などに昆布
や干し椎茸とかのような王道の節系に
ニボシも利かせたようなダシに少し甘辛い
カエシを合わせた感じの万人が好む味わい
は出汁がしっかり取れてるから美味いです🐟
影に次いでさらにはつゆの色合い
伝わりにくいレンゲはウッディタイプと
食ブログ泣かせなヤツが続きますε-(´∀`; )
もうこうなりゃ帰りは屋号の鬼繋がりで
鬼〇〇刃の主題歌である紅蓮華(グレンゲ)
でも爆音でかけて耳キーンってなりつつ
安全運転第一で帰ろうと思います🚗
なんのこっちゃ( ´_ゝ`)
でもまぁ何となく伝わりますかね🍜
透明度あるつゆは塩味も濃すぎことなく
個人的には丁度いい塩梅でグビグビっと
レンゲ進むつゆで美味しかった!
強いて言えば個人的嗜好的には
もう少し甘さ控えめだとさらに
好みでいい感じ(いや普通にアンタだけに
作ってるわけじゃないからって正論は
(コメント)受付ておりません💧)
【麺】
某人気和風カップうどんの形状にも似た
平打ちよりのストレートで厚さ薄めの
もちふわっとした食感も〇〇兵衛をモチモチ
にしたような讃岐うどんとは別物の個人的に
あまり食べたことない鬼は内セルフさん
オリジナリティ溢れる麺は程よくコシと
弾力ある感じで斬新食感で良かった🍜
こういううどんもあるんだなぁと(゚∀゚)🍜
こういう出会いもあるから食べ歩き
やめられない理由の一つでもあります!
【天ぷら】
揚げたてサクサク熱々です🍤
この前に既に久慈の老舗ラーメン屋行ってる
ので天ぷらも一個で十分でした(^◇^;)
何となく薬味もなくて(初訪問で置き場所
も知らなかった)寂しげの丼顔だから
いつもは別皿希望だけとつゆにinさせます🍤
天ぷらからの油分がコクとなり天ぷら
うどんも普通に美味しいもんですね!
麺も大切だけどやっぱつゆはもっと
大事だと個人的に思うけど🤔
やっぱりバランスなんですかね麺類は🍜
【感想】
ずっと来てみたいうどん屋さんでしたが
ようやく来れましたが初回の情報ないと
少し戸惑ったりもしましたが・・・(⌒-⌒; )
つゆの味わい好みだしまたうどんも
独特な食感でお初で楽しかったです🍜
たしかにこの味でコスパいいし
人気あるのも頷けました!
機会があれば今度はそば食べてみたいです!
今度来る際はなる太郎サムライ繋がりで
あの人気店と連食かな🍜ってだけで
どの店か分かる方は岩手の皆さまが多い
と思いますがどうでしょうね(^◇^;)
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます!
【住所】
岩手県久慈市田屋町1ー38ー2
【TEL】
0194ー52ー0140
【営業時間】
11:00~20:00(平日)
11:00~16:00(土日祝)
【定休日】
毎月(昼・夜共に)1、11、21、31
【席】
窓側カウンター5席、壁側カウンター5席
4人テーブル2卓
【駐車場】
店前と横に有ります!