どもども〜本日は木曜なので自由枠と
なるんですがまたまた麺類でっせ🍜
そんなわけで本日ご紹介させていただき
ますのは青森県は平内町にある行列店
『うどん屋（しろ）』さんです！
もうしろさんに関してはこのブログでは
何度も何度も紹介してるので今回も
割愛させていただきます！
今回は前書きも書きません！
それでは食レポもとくに書きません✍️
って何も書かないんか〜いってΣ（ﾟдﾟlll）
といつもの件となりそうですがもう
『何食べても美味い』の一言で済みます！
【お店の雰囲気】
店内の待合席です！
※こんな写真は1番乗りじゃないと撮れません
なので今後も使い回しです📸
気合いと根性で※シャッター＆※※ポール
ポジション（ＰＰ）やってますから・・・
えっラーメン屋でも並ばないタイプないのに
だってかぁ〜何故それをご存知で（笑）
（；￣ェ￣）バレたか・・・💧
ってのは冗談でたまーに並んでますから🍜
※シャッターとは開店前から並ぶことです！
※※ＰＰ（ポールポジション）とは
1番乗り（先頭で並ぶこと）です！
どちらもラーメンオタク用語です↑↑↑
まぁ正確にはＰＰはＦ１用語が正しいです🏎️💨
製麺室です🍜
営業前に麺カッターで切る音がワイルドで
外待ちしてるところまで聞こえること
ありますから(⌒-⌒; )
最初なんの音か分からなくて気にしたけど♫
【卓上調味料】
一味唐辛子、天かす
天ぷら美味いから天かすも旨し！
【メニュー】
※訪問時の価格帯です！
【１０００円税込（訪問時）】
やっぱり天ぷらは別皿がいい派です🍤
【天ぷらの盛り合わせ】
もうしろさんは天ぷらも美味しいです！
この日はえび天（大きいです🦐）かしわ天
ちくわ天、インゲン天、かぼちゃ天
さっくり衣も火入れもいい感じです！
天ぷらは主に奥さまが担当されてるのかな！？
【つゆ】
鰹などの節系にいりこや昆布などの
乾物だと思われるしっかりと濃いめの
ダシでめちゃくちゃ好みで美味い( ´∀｀)🍜
以前より少し甘くなったように感じた
から個人的には以前の方がさらにハマって
たとメモしてました📝
まぁだとしてもクオリティ高いのは
間違いないけどね(^◇^;)
やっぱ麺類は出汁でしょうダシ🍜
【麺】
温かいうどんは冷やしより柔らかくて
つゆとの相性も考えられた茹で加減だけど
程よくコシも残ってます🍜
冷やし（ぶっかけ）はコシが物凄い
強めなので歯の調子よくない
方や胃腸が弱い方は温かいうどんを
食べてみてください！
お子さんやご年配の方には硬すぎる
かもしれないと一応書いておきます✍️
もう美味いとしか書きようないから
いつもよりは食レポ簡単です！
好きな店来るとブログ記事書くの楽で
いいなぁと毎回思います（笑）
【感想】
いやもう上で書いたのが全てです！
青森県内でこれまで食べたうどん屋の
中では個人的にはしろさんが
ダントツでナンバーワンです🍜
って褒めちぎってますが食の好み
なんてもんは人それぞれ違うので
自分的にはオススメしますが・・・
皆んなが皆にハマるわけではございません
のであくまでも参考程度にしていただき
気になる人は一度「うどん屋 しろ」さん
でうどん食べてみてはいかがでしょう！？
なるめん的に超オススメいたします🍜
例えハマらなくても自己責任でお願いします！
いや〜何度食っても絶品だなぁ〜！
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
青森県東津軽郡平内町大字沼館字家岸９７
【ＴＥＬ】
０１７ー７６２ー７７９４
【営業時間】
（平日）
１１：００～１４：３０
（土日祝）
１１：００～１５：００
※材料無くなり次第終了
【定休日】
毎週 （月・火）
【席】
カウンター６席、4人テーブル４卓
【駐車場】
店前に有ります（舗装されてないので
分からないけど結構止められます）