どもども〜最近は手抜きと・・・いう
あっ🤭いやいや〜簡単投稿の魅力に
吸い寄せられているなるめんです
いっそのことさっさと吸収されて
簡潔ブログにでもして欲しい人は
この指とーまれ🤞（the昭和でっせ）
・・・・・・
し〜〜〜ん
・・・・・・
あっコレまた普通にΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
しーーーん
もう一声・・・しーん
最後にオマケに・・・心配ないさぁ〜⤴️
ってもういいぃーわぁ〜その件は
というかラストはライオンキング🦁
になっとるし・・・Σ（ﾟдﾟlll）ハァ
さっさと『麺屋てんやわんや』さん
の食レポ〜しろや〜
🤛🤛🤛
ということで今回はこの辺で前書き終えて
早速本題突入しやーす(｀_´)ゞ
てんやわんやさんに関しては以前書いてますので
宜しければそちらをご覧になってみてください！
尚、こちらへ訪問したのは去年となります
ので現在とはメニュー・価格・営業時間
定休日等変更されてるかもしれないので
お店に行く際は必ず最新の情報をお調べ
になって行ってみてください！
なので備忘録（麺日記）としてアップします⤴️
【外観】
【店内の雰囲気】
写真はこのブログお馴染みの
秘技『使い回し』です📸
てんやわんやさんではラーメン注文で
ライス一杯サービスですのでお腹に
余裕ある方は頂きましょう！
ラーメンライス最高でっせ🍜🍚🥢
無理して食べなくていいですからね
まぁセルフってはこのご時世色んな
問題あるかもしれませんがそこはね😅
【卓上調味料】
元気の源の煮干しパウダー有りました🐟
かけ過ぎるとスープのバランス崩れるから
個人的には少量がよいかと思います😅
【券売機】
メニューも変更されてそうですね🍜💦
今回紹介するのなかったらすいません！
【鶏中華８３０円】
具沢山だし盛り付けもキレイでした！
まぁこの時点で想像の山形の鶏中華そば
とは違うのねぇ〜ってなりました😆
【具材】
バラチャーシュー１枚
（肉質しっかりとした噛みしめる系）
鶏むねレアチャーシュー１枚
（丁度いい感じでしたと書いてます✍️）
味玉（半分）いい塩梅でした🧂
穂先メンマ２〜３本
（コレはアンモニア臭強すぎてスープにまで
影響してるからムリでしたと強めに
アンダーライン引いて強調されてました✍️）
鶏つくね（なんこつ入り）
・・・・・( ´_ゝ`)ふぅ〜
【麺】
全粒粉入りの中細緩ちぢれのある加水高め
のつるもちな喉越しと風味良い麺です！
【スープ】
丸鶏やガラなどの動物スープに野菜や
昆布とかでしょうかね！？
それに鶏油を合わせた鶏清湯スープです！
チーユ多めに見えますが実際多いです
・・・ではなくて（笑）
見た目よりも飲みやすいから
クセもなくて塩気も自分には丁度よく
飲みやすいスープでした
（化調も少量使ってるのかなと🧂🤔）
見た目ステキな一杯ですよね🍜🥢
【感想】
事前に写真とか調べないで行ったので
メニュー名だけで勝手に山形の鶏中華
を想像してたので少し驚きましたが
鶏清湯系ラーメンでした🐔🍜
（ってお店は一言も山形の鳥中華とは書いて
ませんし自分が勝手に妄想しただけです
）
いわゆる鶏と水のみ系とは違いますし
他店の鶏がらラーメンとも違うし
正直言ってお初の味わいで自分の
ボキャブラリーの少なさでは
表現するのが難しいスープでしたが
他店と差別化されて良いと書いてます📝
強いて言えばやはり前回同様に穂先メンマ
が強烈過ぎて残しました（コレは
メモ見なくても記憶に残ってます🎋）
多分ここまでアンモナイトが強く鼻腔を
アタックしてくるのはそれなりに長いこと
食べ歩きしてますがなかったレベルだと(;´д｀)
スープを邪魔するからコレは下処理
するか仕入れ先変えるとかしないと
個人的には何か勿体ないなぁ〜と
わりとはっきり記憶しております🧠💦
十和田を代表する人気店なのでいつ行っても
混んでる印象を受けますしこちらは
台湾まぜそばが人気なのですがまだ
食べたことないので機会があれば
そちらも食べてみたいと思います！
それにしてもメモ帳新しくして以前の
にまだアップしてない店がまだまだあり
ますのでそのうちにでも・・・📕🍜💦
そんな備忘録が上がってきたら
『それっていつのやねん』と声に出して
ツッコンでくださいね(^^;;
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
青森県十和田市元町東１丁目５－５
【ＴＥＬ】
！？
【営業時間】
１１：００～１５：００
１７：３０～２０：３０
（各ラストオーダーは３０分前）
【定休日】
月曜
【２０席】
メインカウンター席、窓側カウンター席
４人テーブル席、２人テーブル席
【駐車場】
店舗横に有ります！