こちらはタイトル通り名古屋の名店
愛知県名古屋市中村区にあるお店です！
自分は存じ上げないので検索してみると
どうやら市内に３店舗のラーメン屋を
営む『半蔵グループ』さんの
２号店みたいですね！
服部半蔵やら獅子丸やら藤子不二雄A先生
の作品が好きなのかな😁📚
只今参上〜コラボカップ麺
にて新登場〜ってか
オーナーさんの名字が服部さん
だから忍者ハットリ君にかけた
とかでしょうかね🤔
（お店のラーメン拝見したらお洒落だし
めちゃくちゃ旨そう🍜です）
お店のホームページによるとこちらの
麺屋 獅子丸さんは女性や観光客
（場所的にも名古屋駅北）に人気
のお店だそうですね
（インバウンドとかも対応したりしてるのか🤔）
洋風をテーマにラーメン作りしてる
みたいなのも外国人旅行者を視野に入れて
メニュー作りをしてそうですね！
だとするとコロコロの影響モロに
受けそうで大変そう！？
って全く違ってたりして（笑）
麺作りも北海道産の厳選された国産小麦粉
に拘りの自家製麺にカエシに使う醤油も
『小豆島産の醤油』やら出汁に使う昆布は
高級食材である『羅臼昆布』などと
その食材探しにたいしても余念がないそう！
本店の『麺屋半蔵』さんは伊勢海老と
魚介のダブルスープの『伊勢海老つけめん』
がおススメらしくて石の器でグツグツ
の熱々で提供されるとのことです！
北東北だと秋田県の『竹本商店』さんも
同じく（伊勢海老つけめん）を石器で
提供してるので何度か頂きましたから
想像は尽きます🍜🦐
名古屋のラーメンと言うとやはり
台湾ラーメンとかのイメージが強いので
こういったコラボして愛知県のラーメン
が食べられるのは嬉しいですね！
やはりラヲタなので色んな都道府県の
ラーメン食べてみたいですしなかなか
名古屋は行けないので（特にコロと一緒
に生活することにしばらくはなると県を
跨ぐのも今後は厳しいと思いますし）(;´д｀)
それでは食レポします！
【２０２０年６月２２日発売】
【２２０円税抜】
【栄養表示と調味料と原材料】
【添付物】
まさかのコラボなのに後入れ液体スープ
がないオールインワンタイプです！
まぁ写真撮るの楽だけどね📸💦
個人的にはコラボで後入れ液体スープ
の素や調味油はマストだと思います！
やはり風味とか醤油感とか粉末と液体
ではかなり差があると思いますし(^◇^;)
【具材】
味付き豚肉風、長ネギ
具材はネギの湯戻りも弱くて硬いです💧
豚肉風もまぁとりあえずつけた
感じは否めないです！
お店の具材と落差あり過ぎるから
横長タイプで値段上げて再現度
高めて欲しかったかなぁ〜🥩💦
【湯もどし前後の麺】
熱湯湯戻し３分の全粒粉入りの細麺
で表示時間通りだとパツんとした
歯切れですが直ぐに柔らかくなるので
硬め好きには早目に食べることおススメ
します（戻りきってもつるみある
喉越しなので安っぽいフライ麺的
なダレ方はしないです
）
想像よりは良かった麺です🍜
しばらく食べない間に進化したのかな🤔
【スープ】
お店ではじゃがいもとキャベツをペースト
にして加えてるペジポタ配合スープなので
カップ麺もそれらを再現してるみたいです！
だからか鶏白湯だけどあっさりとしてます
（まぁ後入れ香味油も無いからでしょうが🤔）
魚介も鰹や煮干しってどれがはっきりと
分かる感じではなくて複合的な
魚介の旨味になってます🐟
鶏白湯も軽めな泡系スープなので口当たり
も優しいしコレならばたしかに男性
よりも女性向けなのかもしれませんね🐔🐟
お店だと余分な脂とか取り除く作業とか
してそうですね🤔🍜🐔
化調感が強めだったので自分には少し
クドさを感じました(^◇^;)
まぁカップ麺食ってて化調て騒ぐのも
なんですが・・・
💦
カップ麺や即席麺にも食べてる方には
書いてる意味が伝わるかと思いますが
色々と強弱があるんですよ🧂😅
【完成】
【感想】
自分が美味しいと思うカップ麺の定義は
『値段、コラボ先との再現度（麺・スープ）
後は上記に書いた化調の量やバランス等』
最後に一番大事なのは自分の口に合うか
どうか（結局はラーメンは嗜好品なので
個人差が反映される食べ物なので自分
に合うかどうかですよね）
今回久しぶりにサンヨー食品さん買いました
が（理由はこの前上げた野郎ラーメンさん
との二郎系コラボカップ麺が非常に
美味しくて好みだったので🍜😁）
久しぶりにカップ麺ストックしましたから
魚介好きな方には良いと思いますが・・・
鶏白湯の鶏の風味とかは正直言って
弱いし鶏白湯好きな方には物足りない
かもしれませんね🐔🍜💦
アッサリ女性とかがコンセプトだから
油も使わずでヘルシーなのでそれらを
求めてる方には良いカップ麺だと思います！
好みが分かれる味わいの
一杯だと思いました！
逆に言うと新しい魚介鶏白湯
ラーメンだと思います🐟🐔🍜
お店のラーメンはレベル高そうですし
個人的には好きな感じの一杯です
個性的なカップ麺に仕上がってると
思いました（ペジポタとかは
カップ麺では珍しいしあまり
無いですから🥔🥬）
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！