こちらはタイトルでは新発売と書いて
ますが既に結構日数経ってます
『ただでさえ上げるのが遅いのに
しっかりとGWお休みするもん
だからそりゃそうですね(^◇^;)』
絶賛浦島太郎モード発令中です🐢
『過去の記事も溜まってきたし備忘録
(日記)記録も兼ねてるので(^◇^;)
早く在庫整理して新作も紹介したいので
今日はカップ麺二連続となります』
今回のコンセプトはパッケージ通り
『鶏の美味しさ際立つこってり濃厚仕上げ』
とのことなのでカップヌードルシリーズには
珍しい後入れ香味油入りなのでこれは
期待して良いタイプでしょうね
まぁ日清さんなんで鶏白湯も得意分野
でしょうしヌードルシリーズなので
ハズレも少ないので安心して買えるのも
日清食品さんの魅力の一つだと個人的に
思ってます(タイトルにしっかりと王者の
貫禄というか風格といいますか(^◇^;))
トータルで判断しても圧巻の出来の良い
商品が多いと思います
って毎度ベタ褒めですが・・・なんの
繋がりも無ければ自分にダメな商品の時
にはもれなく辛口に書きますから
長いカップヌードル史上お初となる
今回の鶏白湯ですが🐔🍜
鶏白湯(鶏ガラや丸鶏やもみじなど
を強火でガンガンと炊いて脂と水分
を乳化させるスープのことです)
まぁざっくり説明すると白っぽい豚骨
スープの鶏版ですね🐔(ざっくり過ぎだろ)
乳化を簡単に例えるとマヨネーズがそう
ですね水と油は分離してますがある一定
の条件の元だと混わります!
それも説明してもいいのですがまた長く
なるので詳細知りたい人は検索して
みてくださいね!
それでは食レポします✍️
【2020年4月20日 全国発売】
【220円税抜】
濃いわけでは無いので濃厚が
苦手な方でも大丈夫かと思います!
(って言っても自己責任で買われて
くださいね(^◇^;))
ちぇなるめんの奴がそんなに濃厚
じゃないと書くから買ったのに・・・
って言われてもすいませんしか
言えませんのであしからず・・・💦
【栄養表示と調味料と原材料】
ポテトフレークって書いてますよね!
本物の鶏白湯ラーメンにペジポタ
(ベジタブルポタージュの略)と
いって野菜(主に根菜類)
などを入れてトロミやコク出す
作り方もあるんですよ🥕🥔
がそうですね🐔🥔🥕🍜🖐
【添付物】
後入れ香味油(鶏油など)
【具材】
味付き鶏キューブ肉、味付き卵
長ネギ赤ピーマン、長ネギ
大体は使い回しです
(チリトマトやコンソメなど)
具材も多くて食べ応えあります!
【湯もどし前後の麺】
熱湯3分湯戻しの平打ち中細縮れの
いつものフライ麺だと思いますが
ヌードルシリーズは微妙に麺が
違うことありますがまぁ気になら
ない程度だと思います!
これ系のスープはトロミ出す添加剤とか
入ってるので底からしつこいくらい
よくかき混ぜることをお勧めします!
それしないと始めと終わりで味まで
変わりますから念入りに混ぜましょう!
【スープ】
『タイトルにも書きましたがリアルの
鶏白湯っぽいスープに仕上がってるし
これには正直言って驚きました(゚o゚;;』
鶏の臭み(良い意味で)までしっかりと
出てるし後入れの香味油(鶏油)を入れる
ことによりさらにリアルなスープに変化
するしヌードルシリーズでこの再現度
で出してくるあたりが凄いと思います!
【完成】
【感想】
いやぁー美味いですねコレも😋🐔
やはりメインは粉末スープでこの
クオリティですからね(゚o゚;;
なんなら液体スープの素を標準装備
して欲しいですね
したら更に上のレベルへと進みます!
でもそれだとカップヌードルではなく
なるんですよね(⌒-⌒; )
BIGシリーズで敢えて出してくるところ
とかも計算してるなぁ〜(笑)
美味しくてペロリですし更にメガサイズ
でもイケそうですね( ´∀`)
ってそれだば買う人いなくなるべなぁ〜
最近発売される新商品のカップヌードル更に
美味しくなってる気もしてます(笑)
コレは鶏白湯好きな人にはおススメします🐔
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます!