どもども〜青森のなるめんです🍥🎋
こちらのお店は青森市内にある三大焼き
そば（他に後藤焼きそば、鈴木焼きそば）
と言われてて歴史ある焼きそば専門店です！
冬場はおでんもやってるみたいですが
この日はなかったしおでんの香りも
なかったのでやってないのか！？
もしくはやめたのかなぁ（苦笑）
夏はカキ氷もやってるんでしょうかね！？
【外観】
民家の一階がお店ですね🏠
暖簾閉まってるし人が居る感じも無くて
お休みかと思ってしばらく様子を見てました！
引き戸を引くとチャイム！？何て言うの
か な（笑）の音が鳴り響くと同時に白髪
の品の良いマダムがいらっしゃいとのこと！
【メニュー】
初めてなのでメニューを探してとりあえず
決めたのはこちらの特大５５０円（訪問時）
他には焼きうどんもあるみたいですから
他の２店とは少し違います(^◇^;)
【店内の雰囲気】
ウッド調のオールドな感じですね！
カウンター越しに女将さん作ってくれてます！
それにしても歴史あるお店ですから
店主さんと共に時代を歩んできたお店は
年季の入った雰囲気ですね！
他の２店も共通するんですがなんか
妙に落ち着くんですよね（笑）
今回もお待ち帰りにしました！
【焼きそばの特大５５０円】
他店よりもグレードの高い容器だった
のでこのまま撮りました📸
（手抜きですね(^◇^;)（笑））
せめてより美味そうに見えるように
レンチンやら炒め直すとかしろやって🍝🔥
【麺】
この太さのある角切り麺は、他の２店と
同じサイズなので麺を仕入れてる業者
が同じなのかなぁと思いました！
青森の焼そば屋さんの特徴は角刃の
太さあるストレート麺なんです！
市販の細麺より食べ応え抜群です！
注文してからの早さからしても硬めに
茹で置きしてオーダーが入ったら焼き
出すんだと思いました。
この太さだとソレなりに茹で時間
必要となるので🍝⏰
【具材】
キャベツと魚肉ソーセージのみと
シンプルですね(^◇^;)
一番豪華なデラックスは豚肉が
入るらしいですよ🥩
それにしても魚肉ソーセージは珍しい
し久しぶりに食べました( ^ω^ )
【ソース】
ウスターソース的なトロミのないタイプです！
味も薄めだし付属のソースもないので
少し物足りなく感じましたが短命県
ですのでこれくらいが望ましいですね！
味の感じも鈴木焼きそばさん
に似てる なぁって感じました！
もしかしてソースも麺も同じだってオチ
ではないとは思いますが(^◇^;)
自分はこれまでに比較する為に特盛りを
全店舗で頼んできたのですがこちらの
お店が一番量が少ないし値段も少し高い
ですね（苦笑）
味はどれも美味しいですし
大きな違いは無いと思いますね(^ ^)
あとはコスパと個人の好みでしょう！？
たまには食べ比べしてみるのも
面白いと思うのでお近くの方は
食べ歩きもしてはいかがでしょうか！？
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
【子鹿 焼きそば】
【住所】
青森県青森市金沢４－１６－４１
【TEL】
０１７－７７６－２３７７
【営業時間】
８：００～２０：００
【席】
カウンター５席、長（６〜８名）
テーブル席２卓
【定休日】
不定休（電話してから行きましょう）
【駐車場】
聞くの忘れました。
店舗前に１〜２台ほど止められそう！
※縦列で横付けして止めて買いました！