メリークリスマス

メリークリスマス

自宅用ケーキは、ザッハトルテ…のようなもの

上にかける金箔も注文したけど、間に合わなかった

あー連日のケーキ作り疲れましたー

おやすみなさい

完成

結局、完成品も生クリームがボソボソになりました

箱を開けた時の義母の微妙な顔が浮かびます…

えもじょわさん

こんにちは

イチゴを購入するべくスーパーに行ってみると、つい先日まで398円だったイチゴが698円のクリスマス価格になっていて愕然としたおばさんです

昨夜もスポンジ焼いてみましたけど、高さが出ないんですよね

難しいです

そんな時にえもじょわさんがケーキ動画をあげてくれました

画像が美しいので、分かりやすいです(便利な世の中になりましたね)

初めての方は、是非イヤホンで聞いて下さい

懸案のデコレーションも練習してみました

練習なのに、何故かスポンジケーキ丸ごと使った意味がよく分かりませんが

うん ちょっとダレてるけど、これにイチゴ乗せればいいんじゃない？

もう これでいいよ！

…でも、やはりちゃんとスポンジケーキ全体に、生クリーム塗ってから、デコレーションした方が良いかな？と思い、さらに練習してみました

おい どうした

なんか真ん中に変な線が入ってるし、生クリームがボソボソだよ？

…いや ほら ちょっと生クリーム緩いのかなぁと思ったからさ、固めにした方がアレかな？と思ったらさ…

うん

やはりね

不器用な人にデコレーションはムリ！