讃岐うどん すみた | とつきとうかな日々

とつきとうかな日々

日々の雑感を、徒然に。。。

用あって、十条へ。


十条は、埼京線で、池袋から2つ目。

せっかく遠出するのだから、おいしいお店を調べてからいこうということで、前の日にネットで調べる。


少し歩けば、「栄児家庭料理」という選択もあるけれど、今日は、讃岐うどんの「すみた」。


お薦めは、「かしわざる」とある。「鳥の天ぷら」と「ざるうどん」という組み合わせ。


到着は、12時。

行列覚悟だったけど、11時からの客がひと段落して、ちょうど、空きはじめていた。


想像していた以上に、狭い。テーブル席2つに、カウンターが8席程。


調べていたくせに、まちがって、「かしわぶっかけ」を頼む。

注文してから、揚げたり、茹でたりなので、15分くらいは待ったような気がする。


見た目は、普通だけど、やっぱり麺が断然おいしい。

讃岐うどんというと、コシが強いけど、うまみに繋がらないようなお店もある。

でも、ここのは、コシも程よく、味もいい。

天ぷらの鳥は、どこかなつかしい、少しコショウが効いた味付け。


隣の人が頼んでいた、うどんと、天丼のセットも、おいしそう。

次は、これを頼んでみよう。。。炭水化物ダイエットは、一時中断。