♪ タルト・ダックワーズ ♪

今日もケーキの授業でした・・・

タルト・ダックワーズ

フランボアーズ風味を閉じこめたメレンゲ菓子です

中はこんなかんじ・・・　

フランボワーズさんは下にいるのがそうです

メレンゲ菓子ダイスキなんです

あのフワフワ　　サクサク感がたまらないですよね～

ひさびさです！

ごぶさたしてます

あっという間に　ナツ　で　アツイ日が続きますが・・・

みなさん　オゲンキですか　

今日はひさびさに　ケーキ　の授業を受けにいきましたよ～　

しかも・・・今日はなんと　テスト　だったんです・・・　

テストの授業は・・・

『サン・セバスチャン』

プレーンとチョコ生地のバターケーキ　

この四角い模様がカワイイでしょ　

カットするたびに観覧しているヒトたちから歓声の声が・・・　

カワイクできました～　

しかし、このケイク・・・

１きれが７００キロカロリーもある　ツワモノ・・・

ダイエット中だというのに・・・　

ちょっとづつちょっとづつ食べよっと　

そうそう・・・　気になるテストは・・・　

相変わらずのソソウも多かったのですが・・・

なんとか合格　　　をもらえました　

指摘されたの部分は　これからも精進していきたいとココロに誓うのデシタ・・・

ごぶさたです～！

ずいぶんと・・・ごぶさたしてました～

あわただしい毎日と・・・

パン＆ケーキ　　生活を続けていたら・・・

・・・なんと　　ウェイトがすごいことに・・・　　

そんなコトで　すっかりごぶさたになってしまいました・・・

ダイエット中ではありますが、

たまにはケーキをつくりましたよ～　

しかも　なんと　

季節はずれの”クリスマスケーキ”　

教室のつごうでこんな時期にクリスマスケーキなんですが・・・

季節はずれのクリスマスケーキもオイシイから　　OKです　

今後も　パン＆ケーキ作りは続けていくので・・・　（たまに）

これからもよろしくお願いします