ZIP【アボカドレシピ 4選】アボカドナムル、グラタン、パスタ、ディップ リアルビュー 8/20 | 興味しんしん

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2024年8月20日(火)のZIP「リアルビュー」で紹介されていたアボカドレシピです!

 

 

4位

韓国風アレンジ

 

・アボカドナムル

 

切ったアボカド2個に、鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、にんにくチューブ適量、しょうがチューブ適量、塩少々、醬油小さじ1を混ぜます。

冷やして食べるのがおすすめ。

 

 

3位

アレンジグラタン

 

・スライスして

 

アボカドをスライスし、ピザ用チーズをのせ焼きます。

好みで七味、醬油をかけ、パンにのせて食べるのもおすすめ。

 

・皮を使ったグラタン

 

中身をスプーンでくり抜いてボウルに入れ潰し、ツナ、醬油、マヨネーズを加え混ぜ、くり抜いたアボカドの皮の容器に戻し入れ、チーズをのせトースターで焼きます。

 

 

2位

濃厚ソースアレンジパスタ

 

アボカドとボウルに入れ潰し、ツナを混ぜ、白だし、マヨネーズで混ぜ、パスタと和えます。

 

 

1位

濃厚アレンジディップ

 

・ワカモレ(アボカドディップ)

 

アボカド(潰す)1個、玉ねぎ(みじん切り)1/8個、トマト(みじん切り)1個、塩コショウ適量、パクチー適量、ライム1/2個

 

 

・特製ディップソース

 

アボカド2個(くり抜いて粗くつぶす)、玉ねぎ(粗いみじん切り)1/4個、パプリカ(粗いみじん切り)1/4個、にんにく(みじん切り)1かけ、マヨネーズ適量、塩小さじ1、レモン汁小さじ1、オリーブオイル適量、コショウ適量

 

フライドポテトにつけるのがおすすめ。

 

 

 

番外編

 

・アボカドジュース

 

バナナ、パイナップル、アボカドをミキサーにかけジュースに。

 

・アボカドサラダ

 

アボカドを細かく切り、ツナ、大豆の缶詰、めんつゆ、マヨネーズで和えます。