2023年1月31日(火)の家事ヤロウでは、北村匠海さん、中川大志さんをゲストにホームセンタービバホームの家事お悩み解消グッズ売上ベスト10が紹介されましたので、まとめています!
ここでは北村匠海さんの豚肩ロースのビール煮の作り方をまとめています!
豚肩ロースのビール煮
【材料】
・玉ねぎ 1.5個
・バター 15g
・塩 適宜
・豚肩ロース肉(かたまり) 500g
・にんにく 1片
・コショウ 少々
・ビール 350ml
・ネギの青い部分 1~2本分
【作り方】
① 玉ねぎをざく切りにします。
② フライパンにバターを熱し、①と塩を入れかき混ぜずに焦げ目をつけながら、時々混ぜてあめ色になるまで炒めます。
③ 豚肩ロースに塩、コショウで下味をつけ一口サイズに切り、②に加えます。
細かく切ったにんにくも加えます。
④ 軽く炒めたらビールを加え、ネギの青い部分を入れ、フタをして弱火で約20~30分煮込んで完成です。
7位
【レンジで焼きそば 657円】
火も油も使わず焼きそばができるグッズ。
麺は蒸しザルの上にのせますが、野菜から出る蒸気で麺がもっちりと仕上がります。
10位
【モチケズ 1188円】
お餅をフワフワにすり下ろします。
9位
【グリル活用角形パン 987円】
高温で旨味を逃さない調理ができる魚焼きグリルを、面倒な洗い物もなく使える便利グッズ。
8位
【ホットサンドメーカー 3278円】
これまでは主に直火式か電気式の2種類だったのですが、こちらはレンジOKな特殊なメタルプレートで、レンチンでこんがり焼き目が付きます。
使わないときはコンパクトに収納もでき便利。