2022年5月19日（木）のラビット・ラヴィット「曽根-1グランプリ」で紹介された、銀座にあるアンテナショップ「ひろしまブランドショップTAU」の人気スイーツ情報です！
【くにひろ屋 洋酒ケーキ 1箱10個入り1400円】
昭和36年創業の老舗洋菓子店のケーキ。
地元の新鮮卵を使ったフワフワ食感のスポンジ生地を、生産量が少ない希少な国産最高級ラム酒とブランデーが入ったシロップに漬け込んでいます。
その他紹介されていたスイーツです。
【尾道市 農業協同組合 因島のはっさくゼリー 1個195円】
年間430万個以上売り上げる人気のゼリー。
オレンジリキュールで風味づけされたさっぱりした味わいのゼリーで、中には因島で収穫されたはっさくがたっぷり入っています。
シャキシャキ食感が美味しいこれからの季節にぴったりのスイーツ。
【おやつとやまねこ 尾道プリン 1個420円】
洋菓子店「おやつとやまねこ」というお店の、レモンソースをかける尾道プリンです。
地元の牛乳と卵を使い、てんさい糖で優しい甘さに仕上げています。
瓶に厚みがあるのでゆっくり火が通りなめらかな口当たりになり、お魚型の醤油容器に入った尾道産レモンを使ったソースをかけて頂きます。
公式サイトはこちら。
【しまなみドルチェ】
楽天ジェラート部門17年連続1位を獲得しているという、広島県内で収穫されたフルーツの果汁で作られた「しまなみドルチェ」さんのジェラート。
専用ジューサーで果汁を抽出し、本場イタリア産のジェラート専用の機械で-26度で瞬間冷凍していることで皮の苦みや渋みを抑えフレッシュ感を実現しています。
【はっさく屋 はっさく大福 1個230円】
因島にある和菓子店「はっさく屋」の売り上げ1位の大福。
因島が発祥とされるはっさくの皮を1つ1つ手作業でむいて白あんで包み、もち米にみかんを練り込んだお餅で包んでいます。
はっさくの酸味と白あんの相性が抜群の絶品大福です。
【八天堂 くりーむパン 1個250円】
昭和8年創業の老舗ベーカリーのクリームパン。
パン生地には強力粉ではなくケーキに使われる薄力粉を使っているのでふんわりやわらかく、一番人気のカスタード味に入っている企業秘密製法のカスタードクリームは濃厚で後味すっきり。