家事ヤロウ 100均食材でカレーうどんのレシピ カレー専門家の簡単レシピ! | 興味しんしん

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2019年12月18日(水)の家事ヤロウでは、100均グッズを使った簡単カレー料理レシピが紹介されました。

 

ここでは本格カレーうどんの作り方をまとめています!

 

 

カレーうどん

 

【材料】

 

・カレーパウダー 大さじ2

・水 400㏄

・冷凍うどん 1玉

・焼き鳥缶詰(タレ) 1缶

・昆布茶 大さじ1と1/2

・刻みネギ 適量

・みりん 大さじ2

 

 

【作り方】

 

① 鍋にみりんを入れ煮立たせます。

 

Point! アルコールを飛ばすことでみりんの甘みや風味を生かします。

 

② カレーパウダーを入れ、みりんとなじませます。

 

③ 水、冷凍うどん、焼き鳥缶をタレごと加え加熱します。

 

④ 煮立ってきたら昆布茶を加え混ぜ、器に盛ってネギをのせます。

 

 

この日紹介された4品のカレーレシピはこちらでまとめています!