2019年10月30日(水)の家事ヤロウは、海苔を使った料理&ロバート馬場さんのえのきを使った料理レシピが紹介されました。
ここでは海苔とパンの組み合わせで作る珈琲専門店エース(神田)ののりトーストのレシピをまとまています!
海苔トースト
【材料】
・食パン(8枚切り) 4枚
・しょうゆ 適量
・海苔 1枚
・バター 適量
【作り方】
① まな板に食パンを並べ、端を重ねます。
② 全体にしょうゆを回しかけます。
重ねているのでしょうゆがこぼれません。
③ 1/4のサイズに切った海苔を真ん中2枚のパンにのせ両端の2枚で挟みます。
④ トースターで2分半焼きます。
⑤ パンが焼きあがったらそれぞれの片面にだけバターを塗ります。
バターを塗った面を重ね、耳を切り落とします。
⑥ 斜め半分に切れば完成です。