2019年5月30日(木)のヒルナンデス「木金レシピ」では、料理研究家の小林まさみさんが簡単レシピを伝授してくれました。
なめこ・にんじん・ツナの炊き込みご飯
【材料】
・なめこ 1袋
・にんじん 5㎝
・ポン酢 50ml
・ツナ缶(油漬け) 1缶
・米 2合
・刻み海苔 お好みで適量
【作り方】
① 米を洗い炊飯釜にセットします。
② ①にポン酢を加え、2合の目盛りまで水を入れたら軽く混ぜます。
③ 細切りにしたにんじん、ぬめりを取ったなめこを加えます。
④ ツナ缶を油ごと加えます。
⑤ 炊飯し、炊き上がったらお好みで刻みのりをかけて頂きます。
5月30日に紹介された小林まさみさんの木金レシピ4品全てのレシピはこちらでまとめています!
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