2017年10月4日(水)放送
10月4日の1周回って知らない話では、ゲストの平野レミさんが人気レシピを披露してくれました。
そのレシピをまとめてみました!
紹介されたレシピ
・砂肝の醤油和え
砂肝の醤油和え
【材料】
・砂肝
・醤油 大さじ1
・ラー油 23滴
【作り方】
① 砂肝を半分に切り、お湯で3分茹でます。
② ゆで上がった砂肝をビニール袋に入れ、醤油、ラー油で味付けします。
濃い味が好みの方は1時間漬けます。
ラー油は23滴が原則!24滴だとまずくなる!のだそうです。
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2017年10月4日(水)放送
10月4日の1周回って知らない話では、ゲストの平野レミさんが人気レシピを披露してくれました。
そのレシピをまとめてみました!
紹介されたレシピ
・砂肝の醤油和え
砂肝の醤油和え
【材料】
・砂肝
・醤油 大さじ1
・ラー油 23滴
【作り方】
① 砂肝を半分に切り、お湯で3分茹でます。
② ゆで上がった砂肝をビニール袋に入れ、醤油、ラー油で味付けします。
濃い味が好みの方は1時間漬けます。
ラー油は23滴が原則!24滴だとまずくなる!のだそうです。
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