凍らせたうに☆島うにるいべ | 興味しんしん

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今スッキリで紹介されてたんですがすっごくおいしそう♪



「島うにるいべ」



礼文・利尻のウニがいつでも♪旬の味をご家庭でお楽しみくださいウニ丼・パスタ・お料理にも♪...

人気のお取り寄せだそう


るいべは、北海道独特の食べ方で、鮭などを凍らせてスライスして食べること





この島うにるいべは新鮮なうにを瞬間冷凍して


今までにないおいしさだそうです☆


試食した人の感想によると、生臭さは全然なくて


むしろ凍ってる方がいいかもと



半解凍の状態がベストにおいしいのだとか




ご飯モリモリイケそうо(ж>▽<)y




試食していた司会陣も絶賛でした



気になる・・・


うにのるいべ