北海道で食べまくりまーす!! | How to 車椅子の旅!

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  いよいよ、北海道のドライブの旅も明日からになりました。絶対に食べたい物をリストアップ:

 苫小牧:ほっき貝 
 鵡川:ししゃも
 静内:つぶ貝
 襟裳岬: 日高昆布
 浦河:夏イカ  
 平取町:トマト 
 室蘭:カレー・ラーメン、焼き鳥(豚肉)

 「貝」が二つ入っています。私はホタテや平貝以外、貝はあさりや蛤を含めて基本的には好きではないので、この二つはNobuchanに任せます。楽しみなのは浦河の夏イカと平取町のトマト。室蘭の焼き鳥も、鶏肉ではなく豚肉とのことなので、期待が高まります。

 それにしても、これらの場所、「苫小牧・襟裳岬・室蘭」のほかは、まったく知らない地名でした。鵡川はししゃも収穫高日本一。平取町はトマト生産日本一なのに。
 まあ、東京に暮らしているとそんなものでしょうか?
 それぞれをどう食べさせて貰うのかも楽しみです。トマトは、平取町の宿泊先のバリアフリーの宿「くまさん荘」のオウナーの方に、「牛筋トマトカレー」を作って待ってますと言われました。嬉しいな。
 この写真は、オウナーの直子さんが8リットルのなべで先日作り、二日でみんなで食べてしまったという自慢の「牛筋カレー」の写真です。

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