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こんばんは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日2度目の更新です
【業スー】秋の総力祭でお買い物
してきました〜♪
広告の品からの購入品などをご紹介♡
最近、テレビをほとんど
つけていなのですが…
『オモウマイ店』は大好きで観ています‼︎
ずーっと続きが気になっていた
埼玉のお蕎麦さん
50歳で修行に入った方が
独立に向けて卒業するという回で
ドキュメンタリーなのに
すごいドラマがあって笑いあり涙あり
洗い物もせずに
ずーっと観入ってしまいました！
(*´艸`*)
❥-❥-❥
【業スー】で購入してきた
れんこんで
パパッと♪あと1品に
れんこんのきんぴら
作りました♪
れんこんだけで作っても
美味しいですが
ちくわを入れると旨味が増して
美味しさも増し増しに
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
(実は母がよく作ってくれた懐かしい1品)
①切って
②炒めて
③合わせ調味料で味付け
3ステップで簡単‼︎
＊あと1品
＊おつまみ
＊お弁当おかず に…
＼あと1品に／パパッと♪らくウマ
れんこんのきんぴら
【材料】4人分
＊れんこん ひと節
＊ちくわ 2本
＊ごま油 大さじ1
(＊酢 小さじ1〜2)
〜合わせ調味料〜
＊しょう油 大さじ1
＊酒 大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊いりごま 適宜
＊七味唐辛子 お好みで
【作り方】
1.れんこんは3mm程度のイチョウ切りにし酢水に
さらす。ちくわは輪切りにする。
2.フライパンにごま油をひき、れんこんを炒める
3.れんこんの色が変わってきたら、ちくわを加え
サッと炒め、合わせ調味料を加える
4.全体に味が絡んで汁気がほぼ無くなればOK！
いりごま・お好みで七味唐辛子をかけて
召し上がれ♡
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