いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
すご〜い寒波がきているみたいですね
太平洋側も明日は雪
になるかも？という予報
になるかも？という予報なんかシンシンと冷えてきている感じですね…
暖かくしてお過ごしくださいね
きのうのランチ
はこれ
はこれ
ドーーーン！とナポリタン！
神保町にある
さぼうるという喫茶店
まさに喫茶店！
ザ・喫茶店！(←何度もいうw)
という昭和香る感じのお店だけど実は
行列の出来る人気店
ナポリタンが有名なお店なのだそうで
ナポリタン注文率高し！！
老若男女…店内見渡す限りほぼナポリタン！
「メニュー見ますか？」←と聞かれるレベルw
これは300gはある？と思われる
山盛りナポリタン
少なめも頼めるみたいなのだけど
このビジュアルを是非見てみたい！と思って
普通に頼みました
サラダもついて650円！！
(激安っ！！)
何か？産まれそうなくらい ←
えっ⁉︎何が？
えっ⁉︎何が？お腹いっぱぁーーーーーい！
ちょー苦しかった
←がんばった
←がんばったその後しばらく発する単語が
「苦しぃーーーぃ
」←オンリー
」←オンリーレトロな店内だけれど
色々な撮影などに使われる事も多いみたい
実はフライング ロケ地巡り
夕べOAされたぴったんこカンカンが撮影されたと聞いて行ってきました
こちらも人気の
めちゃウマ
めちゃイチゴーーーーっ←語彙力なしw
←語彙力なしwロケの時に書いた
木村くんとミッチー(及川光博さん)の相合傘のサインもありましたよ
)ちなみにランチのナポリタンはさぼうる2
生いちごジュースはお隣のさぼうるでいただきました♡
お土産に買ったのはこちら
Frederic Cassel(フレデリック カッセル)
@銀座 三越 の
シューヴァニーユ
ヴァニーユ？
まぁ〜シュークリームですね
いただきまーす
タヒチ産のバニラビーンズたっぷりの
カスタードクリームは
とっても濃厚で「とろ〜り」と言うより
しっかり目のホイップクリームのような空気を含んだ感じの食感
シューはクッキー生地がサクサクしていて
美味でした
さて〜ずいぶん前の
お弁当に入れた塩唐揚げ
「またレシピupしますね」
と書いたままだった
のを思い出して
のを思い出して久しぶりに塩唐揚げ作りました
マツコさんの出ていたテレビだったか？
唐揚げの鶏肉をジューシーにする方法をやっていたので〜その方法を取り入れて！
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ポイント2つ♡むね肉がジューシー
美味しい〜塩唐揚げ♡
ポイントは２つ。
・水に浸ける。
・下味にマヨネーズを入れる。
(卵の代わりにマヨネーズを入れています。卵を入れてもOK)
＊鶏むね肉 2枚(もも肉でも)
＊にんにく(チューブorすりおろし) 1かけ分
＊しょうが(チューブorすりおろし) 1かけ分
＊酒 大さじ1
＊塩 小さじ1.5〜2
＊こしょう 少々
＊マヨネーズ 大さじ1
＊片栗粉 適宜
1.とり肉は洗ってボウルにはった水に浸ける(10分程度)
2.食べやすい大きさに切り、下味を揉み込んでしばらく置いておく。
3.ビニール袋に片栗粉を入れたら、漬け込んだ2の肉を入れて全体にしっかりまぶす。
4.フライパンにやや多めにサラダ油を入れて揚げ焼きしたら出来上がり。
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