おはようございます
これ…自分が見やすくなっただけ
いつもブログを読んでくださり
ありがとうございます
きのうお知らせしたテーマごとへの移行
終わりました
なんかウトウトしながらやっていたら
いつの間にかアプリに保存←とかになっているのがあったり
分類の仕方も色々と悩んだのですが～
とりあえず150強がブログ←と一括りになっていたのをテーマ毎に分けてみました
これ…自分が見やすくなっただけなのかもですが
すいませーん
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
今日はケークサレ
ゴントランシェリエのカラフルバンズ(5色入り)のグリーンのバンズがルッコラだったのにヒントをもらって作りましたよ～♪
ルッコラじゃなくても～ほうれん草や小松菜なんかでもいいかも♡
シリコンカップで小さく焼いてますが、パウンド型でもOK！
混ぜて焼くだけ♡もちふわ
ルッコラのケークサレ♡
<シリコンカップ 8個分>
＊卵 2個
＊ルッコラ+水+牛乳(or豆乳) 100cc
＊小麦粉 100ｇ
＊ベーキングパウダー 小さじ1
＊塩 小さじ1/2
＊黒胡椒 好みで
＊具はお好みで♡
今回はクリチ(kiri)とベーコン
ルッコラは葉の部分のみ(6～8枚)を細かく刻み、少量の水を加えてミキサーにかけ分量の水分になるように牛乳を加える。
1.オーブンを180度に予熱開始。
2.ボールに卵を入れ割りほぐしたらルッコラ+牛乳を加え混ぜる。
3.小麦粉とBPをふるいながら加え良くまぜたら塩、黒胡椒、お好みの具を入れて混ぜ型に流し入れ予熱しておいたオーブン30分程度焼くいたら出来上がり！
(今回は小さく焼いたので約20分くらい)
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