またまた更新サボってた
サボり癖が…
というか、写真撮り忘れ癖かもあ
3回目はぬか漬け
わたしついにぬか漬けデビューしちゃいました
やりたかったこと、1個達成
ぬか漬けできる女性に憧れ
なんかいい奥さんみたいじゃん
写真撮り忘れたけど、試したぬか漬け
- きゅうり
- なす
- にんじん
- パプリカ
- 茹でたじゃがいも
- アボカド
- エリンギ
- ゆで卵
- キャベツ
かな。
エリンギのぬか漬け、トースターでこんがり焼くとめっちゃ美味しぃ料理教室で習ったやつだけど、リピしてます
ゆで卵も塩味が染みて美味しぃ
茹でたじゃがいものぬか漬けを焼くと、これまためっちゃ美味しい
と、楽しんでたら、早速味が薄くなり…
追い糠買うためにさまよった
糠も食べるからいい米ぬか使いたいし
さすが旬楽膳置いてありました
ぬか床復活
さて、つぎは何を楽しもかなぁ…