この日の朝昼ごはんは
美味しいカルビタンを食べようと
城北洞麺屋/성북동면옥집へやってきました
そしたら
めちゃくちゃ混んでた笑
スマホで待ち時間が見れるんですが
お店に着いてすぐは15分って表示されてたのに
なんと!
結局1時間待ちました…
この間にお隣の
ベーカリーカフェを見学してました
この日の翌日が両親の日だったもんで
ご家族連れで混み合っていました
メニューです
•フェネンミョン 12000ウォン
•ムルネンミョン 11000ウォン
•ピビンネンミョン 11000ウォン
•5色マンドゥ 11000ウォン
•サゴルトッマンドゥクッ 12000ウォン
•王カルビタン 17000ウォン
•スユッ 38000ウォン
•ホンオフェ(エイの刺身)ムチム(和物)
17000ウォン/27000ウォン
カルビチムとチヂミの盛合せ
周りのご家族連れの方々は
皆さまカルビチムを食べてらっしゃいました
カルビチムも美味しそうでしたよー
王カルビタンを頼んで
パンチャンが運ばれてきまして
5色マンドゥも頼んじゃいました
かぼちゃ、百年草、緑茶、そば、にんじん
これで5色なんですって
そしてメインのカルビタン
トゥッペギからはみ出しまくりのカルビ
スープの表面が波打ってるのは
ぐっつぐつのあっつあつだから
このカルビ!
ハサミでチョキチョキすると
面白いくらい骨からするんと
お肉が外れる
お肉はほろほろで柔らか
スープの大根もチョキチョキしちゃいます
ごはんは半分をスープへドボン
残りのごごはんはお肉やパンチャンと
いただきまーす
ちょっと行きづらい場所にはなりますが
このカルビタンはまた食べたい!
てかカルビチムも!
そういえば
今月マートで買ったこの王カルビタン
温め前なんで脂が固まっていますが
お肉もひとつじゃなく
3つ入ってた
こちらも美味しかったんで
オススメです