昨日は 雨風が強く警報が出るくらいのお天気
肌寒い気温だったので 豚まんレッスンはぴったりですね～と ワクワクされていました
ピンクの生地の部分は ザクロのシロップで捏ねています
ほんのり甘くて美味しい
中身は本格的な肉まんの味
試食で 美味しい
の連発でした
そして 今日は１日レッスン
午前中は上級コース
午後は 中級コース
クロワッサンは 自宅で焼けたらすごいですね～
感動します と難しながらも丁寧に伸ばしておられました
午後の生徒さまは 一度ファミリーコースを修了されているので キャロットブレッドは久しぶり
こんなパンありましたっけ？からスタートしました
デニッシュロールは初めてで 香りが良いとおっしゃていました
今日はとっても快晴☀️で 山がきれいでした
春の四重奏は 平日なのに沢山の人がいて 国道か渋滞していたと皆さまおっしゃていました
今週が見頃ですね
今日も皆さまありがとうございました
