【2】チーズアソートから始めるチーズのある暮らし＜数種チーズアソート＞

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おはようございます、チーズプロフェッショナル

築山紀子です。

忙しい日々の中で、

チーズのあるリラックスタイムを楽しみ始めたい方へ。

『【1】チーズアソートから始めるチーズのある暮らし＜ミモレット・ブリー・コンテ＞』

手軽に購入できるチーズアソートのアレンジをご紹介しています。

今回はスーパーで購入したこちらのチーズアソート。

これと似たようなチーズアソートが、KALDIにもあると思います。

一口サイズで、とっても便利なおつまみですよね。

まずはこちらを盛り付けてみました。

切って、盛っただけですが、

コルビージャックやチェダーのオレンジの色合いは、ちょっと楽しいひと皿になりますね。

こちらを使用して、アレンジ！

チーズリゾット

数種を刻んで作ったチーズリゾット。スモークチーズが入ると香りもさらに楽しめます。

一口カプレーゼ

ミニトマトとバジル、刻んだチーズを一口サイズのサラダに。

チーズせんべい

レンジで作るチーズせんべいは、おつまみの定番

オリーブチーズ

種抜きオリーブにチーズを挟んで、オリーブオイルを回しかけるだけ。

いかがでしょうか＾＾

そのままでも美味しいチーズ。

アレンジで、さらに美味しく楽しみましょう！

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『【募集】秋の夜長に愉しみたいチーズとおつまみ＜赤ワインの基本とチーズの相性＞』

講師：　築山紀子

ワインエキスパート

チーズプロフェッショナル

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