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バレンタインの想い出は、やっぱり独身時代の方が多くて。
友チョコを交換したり、片想いの人にチョコレートを用意して結局渡せなかったり…
バレンタインのイベントは、心がキュンと切なくなったり嬉しくなったり。
手作りでも、手作りじゃなくても、その人を想いながら用意することって大切ですよね＾＾
今日は、手作りスイーツ。
ダイエット中でチョコレートは控えているお父さんや、甘いものが苦手な方にも。
ヘルシー志向派で罪悪感のないギルトフリーなバレンタインはいかがでしょうか。
お豆腐とアボカドを使ったとってもヘルシーなデザート。
主人も夜中に味見をして、「美味しいのに、罪悪感なくていいね！」と言ってくれました＾＾
その人を想うバレンタインに。
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Recipe**
【材料4人分】
A 絹ごし豆腐 1丁(300g)
A アボカド 1個(くり抜いた中身150g)
A ココアパウダー 30g(砂糖無添加)
A はちみつ 大さじ2～3
B ココアパウダー 適量
B カカオニブ 適宜
B ナッツ 適宜
ポイント
ココアパウダーは、純ココアで砂糖不使用の甘くないタイプを使用しています。
はちみつは、大さじ2で作成していますが、甘さ控えめです。
【作り方】
1 絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包み、軽く水切りする。
2 ボールにAを入れ、ハンドミキサーでなめらかにする。
3 器に入れ、2～3時間冷やす。
4 Bなど、お好みのトッピングをのせて、できあがり。
他にも、おうちバレンタインにおすすめレシピはこちら♪
主人に用意していたバレンタイン。
男の子ベビーということで、これからバレンタインはもっと楽しくなりそう＾＾
ヘルシー手作りなココアムースは、
生クリームを使用していないのに滑らかでアボカドのコクで満足感もあり。
おもてなしや、妊婦さんのおやつにも。
ぜひお試しください＾＾
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