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今年は長い連休なので、まだまだお正月気分が抜けませんが…
三が日を過ぎれば、恋しくなるカレー味。
すき焼きやカレーといった、風味豊かな味付けも欲しくなりますね。
今日は、カレー風味の料理をまとめました。
多種のスパイスを使用せずに、カレー粉を使って簡単に作っているレシピです。
カレー風味はおつまみにもいいですよね^^
お正月明けに♪カレー風味のレシピ5品
レシピは題名をクリックしてご覧ください。
カレー粉を使用すると、辛味は穏やかですが香りのアクセントが付きますよね。
私はカレー風味のお料理には白ワインを合わせる事が好きです。
ピシッとした辛口ではなく、ふくよかなタイプ。
年末年始に飲み過ぎた方も、控えめにしつつ…(笑)
おつまみレシピもぜひお試しください^^
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