Norikostyle
Homecooking*dairy recipes
Lifestyle with wine*cheese*food
もう検索ワードには、ゴールデンウィークのキーワードが！
今年のゴールデンウィークは、長い連休なのでとっても楽しみですね＾＾
さ～て、どこのワイナリーを巡ろうかぁなんて、
ワインを飲みながら考える時間もワクワクしてしまいます。
そんなワインのひと時に。
先日の、赤ワインとシナモンのクッキーの覚書をレシピサイトにアップしました。
材料を混ぜて、お好きな形にして、焼くだけです。
とっても簡単で、甘すぎずないので、ワイン片手に大人の時間を愉しみます。
Recipe**
【材料(約24枚) 】
小麦粉 120g
砂糖 20g
シナモン 小さじ1/4
塩 ひとつまみ
赤ワイン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
【作り方 】
1 ボールに小麦粉・砂糖・シナモン・塩を入れ混ぜる。
オリーブオイル・赤ワインを入れ、全体を馴染ませながら一塊にする。
2 保存バックに①を入れ、麺棒で上から伸ばす。
包丁で好きな大きさにカットする。
（または、好きな形に型抜きする。）
3 170度のオーブンで20分焼いてできあがり。
ポイント
成形はお好きな形でOKです。
チーズを入れようかなぁとも思いましたが、やっぱりシンプルにそのままで。
かじりながら、ちびちび。
Norikostyle
Instagram @noriko.norikostyle
Profile >>here
All Recipes>>here
＜お仕事のお問い合わせはこちらからお願い致します＞
Contact >>here