Norikostyle
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皆さま、おはようございます。
紀子です。
今朝はワインエキスパート受験組に気合の入り過ぎたメールを送り、
もう5月も終わりなのね~と、なんだかしみじみしています。
もう梅雨ですもんね!
これからの時期、きゅうりがたっぷりと食べたい季節になります♪
きゅうりの大量消費には、加熱してたっぷりと。
酸味も利かせればさっぱりと、夏にぴったりです。
今回のレシピは、ホタテのうまみを利用してます。
Recipe**
昨年夏のレシピ記事、こちらもきゅうり消費に役立ちます^^
ぜひお試しください♪
Writing**
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