リッツカールトンのバロン・ド・ロスチャイルドのシャンパーニュは、
Ritzと書かれているコラボらしいのだけど
通常のバロンと同じなのかしら…
レストランやホテルとコラボしているシャンパーニュって多い。
バロンはドサージュが少ない分、キリリと力強いイメージがあるのだけど
私はどちらかといえば丸みのあるタイプが好きで。
でも1本でフィニッシュまで綺麗に流すことができるシャンパーニュは優美ね。
ホワイトアスパラガスと海藻の組み合わせ、このGWで２度目の出逢い！
素敵な相性♪
ザ・リッツ・カールトン大阪
ラ・ベ
Norikostyle
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