今、自分のセンスと格闘中。
センスが問われる時。
( ≫≫海老とオリーブのマリネ )
今までの選択で今の自分の「好き・嫌い」が表れているなら
ワインが似合う女性になりたくて選んできた全ての選択を信じるしかない。
ワインが似合う女性なら、こんな感じ‥
ワインが似合う女性なら‥
( ≫≫ 低糖質おつまみレシピ開発 )
そんな風に、ここ10年ほど考えてきた。
今まで見てきたもの、感じてきたもの、選択してきたもので「今」が作られているから
それをどう「アウトプット」していくかがキーになる。
インプットが多くても、
アウトプットできない・表現できないのでは意味が無い。
インプットの量が少ないなら、表現方法を磨くことは大切。
自分の「好き」を表現できる人になろう。