オススメ♡アボカド研究家スイーツレシピ３選

Spotlightプラチナ公式ライターです。

料理・ワイン・暮らしの情報発信中です

今回は、話題のアボカドスイーツです。

当ブログでアボカドといえば、この方ですよね＾＾

Spotlight記事・・・

切るだけ、和えるだけ、使うだけでなんとなくオシャレな気分になる食材といえば「アボカド」ですよね。もう日本の食卓にも定着化してきたのではないでしょうか。

アボカドを使った料理は多彩で、そのままはもちろん加熱もできるのでアレンジの仕方が豊富です。

続きはこちらから。

アボカド料理研究家の緑川鮎香さん のレシピをまとめさせていただきました＾＾

目にも美しいお料理、必見ですよ！

アボカドの料理本が出るようなので、心待ちにしております♡

緑川さんはレシピもつくレポさせていただいたり、

先日もメッセージでやりとりさせていただいてますが、同年代で輝く料理家さんなんです＾＾

しかもワインもお好きということで親近感が

皆さんぜひ、お試しを＾＾

そして、ワインイベントのことも執筆しています。

Spotlight記事・・・

ワインラヴァーの皆さま必見！毎年大盛況の国内最大級ワインイベントが今年も開催されます。入場料（2,000円）で200種のワインが試飲できるチャンスを見逃せますか？

続きはこちらから。

【9月23日(水・祝)】国内最大級ワインイベント「マルシェ・デ・ヴァン」ホテルオークラ東京にて開催

画像はお借りしています。

今日は、単独レッスンもあったり

日頃はソムリエ、そしてライター、そしてお教室、そして主婦業と・・なかなか動いております（笑）

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