イタリアでスパークリングワインはスプマンテといいますが
弱発泡性ワインのことをフリザンテ(フリッツァンテ)といいます^^
感覚としては・・
炭酸飲料よりもシュワシュワが強くないアルコールって感じでしょうか^^
とっても飲みやすくって、カジュアルに楽しめるワインなので
お花見やBBQ、ピクニックにもおすすめ!
しっかりと冷やしてください。
価格帯も安いので(1000円前後)ビール買うなら、フリザンテもあり♡ですよ^^
ピノ・ピノって可愛い名前・・
ピノ・ノワールから造られたフリザンテ。
え!?ピノ・ノワールから!?
この色合いどうやったんだろう・・
マセラシオン(醸し)の時間が短いのかしら、もしくはしていない??・・と疑問だらけで購入。
お手軽ワインでもいつもお勉強の教材になります♪
アンテナを常に意識して
お料理もワインも独学でも力をつけていきましょう!!
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