メッシュ型を使ったパンはいつもドキドキです😅
発酵の見極めがポイントなのですが、今日はバッチリ✨キレイに焼けてホッとしました☺️
生地はこしあん入り、大納言かのこも美味しそうに見えてます。
フロマージュはチーズづくしのパン。
生地にも、フィリングにも入った黒こしょうがアクセントです👍
甘くないチーズ風味のサブレ、ケーゼシュタンゲンも焼きました。
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