今日は洋菓子コースのフール•セックをレッスン。
どれも手の込んだクッキーばかりなので、ご家族には味わって食べて欲しいですね😆
絞り出しは難しいですが、楽しんでいただけたようで良かったです👍
チュイルは焼き終わったらすぐに綿棒に乗せてカーブを作ります。
アツアツの作業がポイント❗️お疲れ様でした☺️
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