新メニューをレッスン🎵
どちらも面白い成型のパンでした❗️
ミルクティーブレッドは、その名の通りミルクティーで捏ね上げています。
ホワイトチョコチップ入りの６本の生地を使って三つ編みを作ります。
無言で６本の生地を伸ばしましたね😅
まめミルクのパンは大豆と豆乳をペースト状にして仕込み水に。
１斤ケースに斜めに生地を入れていて、カッコよく仕上がりました✨
一口サイズのクッキー、バーチディダーマはサクサクしてとっても美味しいです😊
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