ハロウィン🎃の今日も洋菓子コースレッスン🎵

シュー•ア•ラ•クレームとエクレアを。

毎回シュー生地の見極めに悩みますが、回を重ねるごとに慣れて来て今日も良く膨らんだので

良かったです👍

クッキー生地に入った皮むき生ごまが香ばしくて良いアクセントになってます✨

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