上級コースでは、シンペル型と言うカゴを使った発酵が登場します❗️

前回のレッスンに続き、今日もこのカゴで筋目を付ける成型。

全粒粉入りのグラハムブレッド、サンドイッチがオススメです😊

こしあんとうぐいす豆、金時豆を一緒に丸めて包んだまめあん、四角い型に入れるのもかわいいポイント💕

チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキは私も大好き、ファンの多いメニュー🎵

甘すぎず、黒こしょうが引き立ってます✨

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