1/9~14『勝手に北陸TVガイド』
※地上波、関東放送基準
1/14(土) TBS 7:30~
所さんお届けモノです!【日本最古!石川・輪島の朝市で贅沢フグ三昧】▽日本三大朝市のひとつ、1000年続く石川・輪島の朝市でカミナリの2人がお届けモノ探し!★実は水揚げ日本一という天然フグの産地で、新鮮で珍しいフググルメを満喫!
1/14(土) NHK 5:15 ~(再)
うまいッ!「冬の日本海が育む 極上の味と風味!ずわいがに~石川・金沢市~」▽石川県で水揚げされる「ずわいがに」は今が旬。ぎっしり詰まった身はもちろん濃厚カニミソも極上!豪快漁師メシから老舗割ぽうの一品まで地元の多彩なかに料理をご堪能あれ
1/14(土) NHK 12:15~
探検ファクトリー「金沢 アイデアで現代に輝く 金箔工場」▽モノ作りの現場を探検。日本一の金箔生産量を誇る石川県金沢市で、金箔を現代の暮らしに生かす製品を生む工場へ。金沢の地名は、砂金の採掘をした「金洗沢」が由来とも言われる。九州新幹線の内装、さらにお菓子の装飾にも使われる金箔作りの技ときらびやかな世界を探検!
#勝手に北陸TVガイド
【放送済みからスキマ情報】
*おはよう日本 地域ニュースから
以下終了
1/9(月) NHK 12:15 ~
うまいッ!「冬の日本海が育む 極上の味と風味!ずわいがに~石川・金沢市~」▽石川県で水揚げされる「ずわいがに」は今が旬。ぎっしり詰まった身はもちろん濃厚カニミソも極上!豪快漁師メシから老舗割ぽうの一品まで地元の多彩なかに料理をご堪能あれ
1/9(月) NHK 21:30~
お取り寄せ不可!?列島縦断 宝メシグランプリ2023 第2部▽「鮮度が命!親子三代で伝わる宝鍋(石川県)」他
1/10(火) NHK 11:05~
CYCLE AROUND JAPAN「旧北陸街道 知られざる歴史の道(後編)」▽京の都からも近く、商いの道として多くの人が行き交った場所。江戸時代には多くの宿場町が築かれ交易で発展を遂げた。約400㎞の街道のうち福井~石川−富山−新潟のルートとその周辺を巡る。後編。
1/10(火) NHK 12:20~
いいいじゅー!!「石川・津幡町」▽ミシュラン星付きの高級割烹で修行した料理人が石川県の山奥に移住。ボロボロの古民家を自ら改修してレストランの開業を目指す。秘策は攻めの営業・キッチンカー!?地元の人たちの胃袋を掴むにはどうする?
1/10(火) TBS 22:00~
イキスギさんについてった ゴールデンSP▽ローカルチェーンに通いまくるイキスギさんに密着③金沢「チャンピオンカレー」34年通うナマステさん