おはようござます。
白金美容薬膳主宰の吉原典子です。
金曜日は大好きな先生方の集まり、東京プラチナ女子会メンバーとの新年会でした。
いつものように笑って喋って食べて飲んで喋って笑って…ああ、時間が足りない足りない・・・
（いつか子育て中の先生が落ち着かれたらこのメンバーで旅行に行くのが夢でもあります。夜通しおしゃべりしそうですが。）
勿論、真面目な話もしました。
４月以降、私自身今までチャレンジしたことのなかった薬膳料理レッスンにチャレンジする予定でして、
心強い、おもてなし料理の湊昌子先生とのコラボを企画中です。
先生のレッスンは何度か参加させて頂きましたが、
とても美味しく美しいのに家庭でも作れるというもの。
折角習っても手に入りにくいものや手間暇かかるものだとなかなか自宅で作る気がしなくなってしまいませんか？
安心してください。
手に入りやすい食材、いつも使っている食材で薬膳メニューをご提案しますので
どうぞ、お気軽に遊びにいらしてくださいね！
★こちらは詳細が決まり次第ご案内させていただきます♪★
昨日のレストランは皇居が見える丸ビル3Fにあります、サンスエサヴール。
お料理が素晴らしく、盛り付けも器も・・・
さすがに再現することはできませんが、ちょこっとまねできるアイディアもありました。
素晴らしいお店は本当に勉強になります。
そして。実はこのレストラン、私にとって思い出のレストランなのです。
OL時代秘書をしておりまして、こちらのお店は接待の予約をさせて頂くことも多く、
『いつも予約ばかりで、私もいつか行ってみたいなあ…』と思っていたお店でした。
そんな思いが届いたのか！？
退職が決まった時、上司に退職会をして頂いたお店なのです。
あれから〇年しか経っていないというのに、大手町・丸の内周辺はこの数年でずいぶん変わり、
私が通勤していたビルも立て直し中。
地下鉄内も工事していたり・・・と、久しぶりに大手町で降りたらきょろきょろ・・・
丁度お昼時でしたのでお洒落な丸の内OLがキラキラ輝いて見えました。
駆け足で過ぎ去った２０代、３０代。
今４０代ですが、ぼんやりしていたらあっという間に終わってしまいそう。
後悔のないよう、やりたいことどんどん勉強して、チャレンジしていこうと思っています！
そして、４０代に入ってからもこんな素敵な仲間に出会えて一緒にコラボができるなんて、
幸せな事なんだなって改めて思いました。
東京プラチナ女子会には素敵な先生が揃っておりますので、
皆様お気軽にレッスンを受けにいらしてくださいね♪
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花凜堂漢方薬局認定 【漢方茶プチレッスン】
❤９０分の1DAYレッスンです。
❤レッスン５５００円（税込み） 漢方茶２種類、スイーツ付です。
❤場所は白金高輪駅徒歩１０分（お申し込み時にお伝えいたします）
【このような方におススメ】
❤中医学・薬膳・漢方のお勉強が初めての方。
（現在お勉強中の方も復習を兼ねてどうぞ）
❤ご自身の体質に合わせたオリジナル漢方茶を作りたい方。
❤お薬、サプリメントに頼りたくない方。
★苦いお薬（漢方薬）と違い、いつものお茶にブレンドしている為、とても飲みやすく美味しい漢方茶です。
【レッスンの流れ】
❤簡単な体質診断チェックシート
❤気・血・水、陰・陽など、中医学の基礎理論を簡単にご説明いたします。
❤体質に合った漢方茶を２種類ブレンドいただき、ご試飲頂きます。
★お作り頂いた漢方茶（２～３回分）お持ち帰り頂きます。ご自宅でもお楽しみください。
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