大学芋

簡単大学芋
一センチ位の厚さに切ったさつま芋をルクエに入れ６００ワットのレンジで５分ちんして


フライパンに移す。・・砂糖を適量入れ絡める

タウリン一杯！いかの五目炒め

いかの五目炒め


材料（2人分）
いか140g
生姜汁適宜
玉葱80g
にんじん 60g
ゆでたけのこ80g
干し椎茸6g
さやえんどう20g
生姜1かけ
長ねぎ 10g
油小さじ1
Ａ　中華スープ80ｃｃ
Ａ　塩少々
Ａ　しょうゆ小さじ1/2
Ａ　酒小さじ2
Ａ　片栗粉小さじ2/3


作り方

1.いかは短冊切りにして、生姜汁をかけておきます。

2.玉葱は薄く切り、にんじんは３cm長さの短冊切りに切ります。たけのこは薄切りにします。

3.干し椎茸は水に戻し、せん切りにします。さやえんどうは筋を除き、茹でます。

4.生姜と長葱はみじん切りにします。

5.鍋に油を熱し、４を炒め香りが出たら、にんじん、玉葱、椎茸、たけのこ

、いかの順に加えて炒めます。

6.いかの色が変わったらＡの調味料を加えて、からませ、さやえんどうを散らします。

ヘルしいレシピ！白菜と桜えびの煮浸し

タニタのヘルしいレシピ紹介です


材料（2人分）
はくさい 160g
さくらえび 2g
にら 20g
A　おろししょうが小さじ1/2
A　かつおだし40ｃｃ
A　こいくちしょうゆ小さじ1強
A　みりん 小さじ1強


作り方


1.白菜は短冊に切ります。にらは3cm幅に切ります。


2.鍋にAを煮立たせ、1と桜エビを入れて煮ます。

寒い日にしょうがが効いた春雨スープ

寒い日体温まる春雨スープ紹介です


エースコック スープはるさめ 鶏だし生姜

緑豆澱粉と馬鈴薯澱粉を配合し、熱湯３分で戻るよう配合された春雨


スープとの相性の良さにこだわった春雨です。

醤油や香味野菜を効かせ、味を調えた鶏だしベースのスープに、

すりおろしたてのような爽やかな生姜の香りと風味が楽しめるスープです。

これからの時期体を温めてくれる生姜で気分もホカホカに過ごしたいです




★ちなみにお家に春雨の買い置きがあったらルクエオジヤで簡単即席春雨スープが

楽しめますよ


ルクエオジヤに緑豆はるさめ４０グラムと熱湯２００ｃｃを入れ

野菜コンソメスープ　や　中華スープの素を適量加え刻み揚　ちくわ　葱　生姜なども加え

６００ｗのレンジで２分チンする

味は好みで調節して下さい

ルクエでチン！牛肉・ピーマン塩麹炒め

ルクエでチンして！牛肉・ピーマン塩麹炒め

レシピ紹介です


材料 （ 2人分 ）

牛肉（オーストラリア産）

200g
ピーマン

3個


赤パプリカ

1/4個


塩麹

小さじ2


■ 合わせ調味料


塩麹 小さじ2


紹興酒 小さじ2


日本酒大さじ1


砂糖 小さじ1.5


オイスタソース 小さじ1.5


作り方



1・牛肉を細切りにします。ビニール袋に入れて塩麹と揉み込みます。


2・ピーマンと赤パプリカも細切りにします


3・ルクエに牛肉を入れ５００ｗのレンジで２分チンする・・取り出して置く


4・ルクエにピーマンを入れ５００Wのレンジで１分んチンする


5・火が通ったら3の牛肉を戻して合わせ調味料を入れます。


6・味が馴染んだら出来上がりです。