今週は上司来日ウィークで、上司は今日火曜日に日本に到着し、本格的なセッションは明日水曜日から始まります。日本のビジネスはかなり自由にやらせてもらっていて、普段上司の関心は、アメリカだったりヨーロッパだったりするのですが、今週は「日本ウィーク」なので、なかなか大変です。気合を入れねば…
先んじて、ヨーロッパとアメリカから財務の責任者も来日しました。そこで昨日は、財務チームの呑み会に、僕も日本の責任者として参加してきます。といっても、７人の少人数の呑み会。しかも時差ボケとかいろいろあるということで、なんとスタートは5時すぎ。早すぎない？
今回日本の財務責任者がセレクトしたのは
こちら。
このお店、生け簀があって、そこにいる魚を自ら釣って、釣ったものを調理してもらうっていう、そいうエンターテインメント性あふれるレストランなのです。今回、ゲストのドイツ人、アメリカ人、アルゼンチン人に釣りは任せたのですが、皆、超楽しそうで、興奮していました。
釣果は
タイ。これはお刺身でいただきます。
シマアジ。これは半分をお刺身で。
半分は塩焼で。
そして
平目はバターソテーで。なんだかんだいって、これが一番人気ありました。
それ以外にも
お通しが、冷奴と、わかめとシラス。
揚げ出しや、写真撮るの忘れていましたが、チジミ、天ぷらなども頼み、かなりお腹いっぱい。
〆には、釣った魚のアラで作ったお味噌汁をいただき、
最後に釜めし。
釜めしには、いくらをトッピングしていただきます。
客層をみると、半分くらいが外国人のファミリー。確かに外国人にとってみると、なかなか希有な体験なんだと思います。というか、日本人の僕にとっても、この店に来るのは人生で２回目の体験です。
こうやって、財務のグローバルチームとも、距離を縮めるのって、純粋に楽しいですし、その後の仕事も円滑に進められます。アルゼンチン人は今回仕事では初めての来日だったのですが、僕がアルゼンチンに行ったことがあるという話をすると、とても喜んでくれました。
まじ、僕は世界で一番おいしいマクドナルドは、アルゼンチンのマクドナルドだと思っているのですが、そのことを話すと、彼女は大笑いしていました。
5時過ぎに始まった宴席ですので、7時半過ぎにはさくっと終了。こういう早い時間に終わる宴席もいいなと思いました。