少し前の話になります。
とある日に、お昼に街を散策していたら
こんなお店があったので、さっそく入ってみました。その名も北海道らーめん みそ熊です。
みそ熊って、なにそのベタな名前って思いましたが、さっぽろラーメンにこだわりがあって作ったということなので、期待が持てます。都内に数店展開するチェーン店みたいですよ。
中はこんな感じで、カウンターとテーブル席が少し。入口の券売機で、チケットを購入する仕組みになっていました。
テーブルにはトッピング用品が豊富にそろえられております。
来ました! さっぽろ味噌ラーメン。
麺もスープも、札幌で食べる味噌ラーメンそのもの! これは良いお店を見つけました。
トッピングで、フライドオニオンを入れてみましたが、これがまたいい感じ。
味玉は、別途追加。
メンマに
わかめに
チャーシューは分厚い!
そして、もやし。
いやー、東京に居ても、これだけクオリティーの高いさっぽろラーメンが食べられるなんて幸せすぎます。スタンプカードもらったので、通っちゃおうかな。
でも、最近ちょっとラーメン食べすぎな気がしています。ライザップに通い始めてから、4年くらいは、禁ラーメンを頑張ったのに、もうなし崩し的に…
トレーナーにも、今の食生活とお酒を続けている限り、腹筋は絶対に割れませんと言われているのですが、もう54歳のオヤジは、腹筋割ることに興味ないので、これでいいんです。