今日の夕飯は、荻窪駅から少しのところにある
『ラーメン豚山 荻窪店』へ
かなり遠回りしてからの来店
時間的に、荻窪二郎ギリギリセーフ
と思いきや
「本日の営業は終了しました。」
の看板が( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
そこから駅近くまで戻ったからね～
でも、そうじゃなかったら
来る機会なかったかもｗ
食券を先に買って
並ぶスタイル
満席だったので
券売機で「小ラーメン（７８０円）」を購入して
入り口の脇で待つ
しばらくして席に案内され
席に着き、食券をカウンターの上に置く
ちょい高めのカウンター席
テーブルの下に荷物台あり
席間には、透明な間仕切りが設置されている
Uber Eatsにも対応しているようで
来店のお客さんの注文の合間に、Uber Eatsも入る( ﾟДﾟ)
しばらくして、コールが来たので
ニンニク少し、野菜少なめ、アレ（辛揚玉）、ショウガ
でお願いする
出来てきた、小ラーメンがこちら！
野菜を少なめにしたので、標高は低め
豚は、美味しそう
アレ（辛揚玉）とショウガが無料トッピングなのがありがたい♪
麺は、太麺ストレート
スープは、コク薄めだけど
乳化している感じ
そして、そこそこ熱い
ショウガ、ニンニク、熱いスープで
冷え切った身体が、温まる(*´ω｀*)
豚は、ムチっとした脂と
噛まなくても、切れるやわらかい豚
しょっぱくなくて、スープに浸けて食べると
美味しい豚
豚山の豚は、安定してるなぁ～
うまっ！！
卓上には、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、辛い粉等なかなか豊富
辛い粉を投入し
味を引き締めて完食。
ごちそうさまでした！！
