土曜日🌙
その店は地下鉄人形町駅から歩いて5分くらいのところにある🚶♂️
コングスト
オーナーシェフがワンオペで営むスペイン料理店
席数が少ないのもあるが、人気のため週末に予約しようと思ったら2ヶ月先しか予約できなかった。
シェフ「お飲み物はどうされますか？」
Non「泡をください」
といったら、このスパークリングワインがでてきた。
ツレ「料理に合うワインを、、、」
シェフ「うちはペアリングやってません」
ピシャリといわれる。
Non「（心の声）見た目はいまどきのイケおじだけど、頑固親父系なんだろうか、、、」
アミューズ
料理はめちゃくちゃ美味い💕
前菜盛り合わせ
ガスパッチョみたいの。
白ワインは、５種類くらいから選べる。
Nonはポルトガルに近い地方のワインをセレクト。
これがまた美味くて、ガブガブ飲んでしまう
お次は、赤ワインにしてみた🍷
金目鯛
牛も柔らかくて美味しい💕
パエリア🥘
これまた美味すぎてペロリんちょ
バスクチーズケーキには、甘口のワインをあわせて
美味しいものをいっぱい食べて飲んだ割には、同程度のレストランと比べるとコスパがいい
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今朝の体重
木曜日に健康診断があるのに、高止まりしてる💦
引き続き良い週末をお過ごしください♪