今日は
ポルケッタを食べるんだと
心に決めてきましたよアルコバレーノさん
今回はシチリアのアルカモ～♪
（はい、声を揃えて ナイカモ～♪）
シチリアのワインって
呑口はサラ～ってしてるんだけど
ほんとにフレッシュな味がする
今回のも
葡萄というより
トロピカルフルーツ！
でも
ちゃんと辛口で締まったお味なんです
そして、このワイン
蓋がコルクではなく
ガラスなんです！
写真の右下に写ってるのが蓋！
かーっ！
やる事が
いちいち洒落てやがるぜ
べらぼぅめ！！
カプレーゼちゃん♪
このチーズが
コクがあって、ミルキーで
堪らんく美味いのよね～
バジルと一緒に頂いて
爽やか～～♪
ドンブリいっぱい食べたいかも♪(´ε｀*)
グリーンサラダ
写真忘れ
今回も
フォトジェニック・こにゃさんをお楽しみ下さい
金魚をガンミするこにゃさん
食べちゃいかんよ～
で！
今回は、お魚抜きでお肉です
というのも
今回のお肉は
自家製ポルケッタを食べる！
と決めていたんですが
「お魚食べてポルケッタ食べたら、ちょっと多いかも？」
と伺っていたので
じゃあ、今回はお魚抜きで、という事に
だって・・・
満腹で、最期のパスタが食べられない・・・
なんて事になったら
立ち直れないじゃないですか！
お待ちかね～ の ポルケッタ～～
ところで
ポルケッタって、何ですか？
ローストポークとハムのハーフ by 女将
ほほぅ!
なるほど・なるほど
いや
調理場の守護神からしたら
「違う！！」
と言われてしまうのかも知れないんだけど・・・
で、当然
美味しかった 
焼いているんだけど
お肉がしっとりしてて柔らか～
でもって
旨味がぎゅーって詰まってる～
レモンをたーっぷり絞って頂くんですが
レモンの酸味とお肉の甘みが
お口の中で・・・
むはは～～っ
という事で
ペロッとなくなっちゃう訳です
あれ？
お肉って飲み物でしたっけ？
パ・ス・タ～♪
今回は、初めてショートパスタを頂きました
何となーく
パスタといえば
チュルッと長いので食べたい
という思いから
ショートってお外で注文した事がなかったんですが
今回のこの
フジッリのトマトソース
超・美味かったーーー！！
フジッリのクルクルの溝のところに
うまうまなトマトソースがたーっぷり絡み付いて
お口の中が
トマトのカーニバルやぁ～～
ボリュームもあって食べ応え十分！
ショートパスタって頼りなさ気～なんてイメージが
一掃されましたよ
はふはふ・フガフガ言いながら
こちらも瞬殺コース
いやー
御見それいたしやした
おや？
誰か、恨めしそうに覗いてますね
食べたかったのかな？
今回も
ウマウマ祭りでした♪
ご馳走様でした～～
でも
お魚抜いた分
ちょっとだけお腹に隙間があったかな～
なんて
大食らいな事思ってんのは・・・
私だけなんですね
