６月２０日の朝、車で１３分ほど走って飛び地にある畑へ。年に一度の行事、ジャガイモ（品種：キタアカリ）の収穫です。ジャガイモ大好き人間の私にとって、正月に匹敵する一大イベント。
昨年のこの日は、重いスコップを数百回ひたすら土に刺し続ける動作で腰を痛め、丸２か月歩けなくなる惨事に見舞われました。（なぜか当日からでなく、３日後に動けなくなった）
それで、今年の作付けは昨年の半分、種イモ４kgに抑えました。母との共同作業で、２時間半ほどで終了。収穫量は種イモの量に比例して少なめですが、そうか病による痘痕（あばた）もなく、綺麗なイモばかり。石灰を使わなかった効果だと考えられます。
ただ、つるボケして生育が早過ぎたのと、テントウムシダマシによる食害で、全体にやや小さめ。（Ｌサイズ＝２割、Ｍサイズ＝６割、Ｓサイズ＝２割）
収穫量が多くはありませんでしたので、心苦しいのですが、今年は全量、自家消費とします。私は早速、じゃがバターやポテサラにして食べています。 ヽ（＾◇＾＊）／
↓ 鍬で掘り出し、しばらくそのまま干します。
↓ ６月２０日、塩茹で第１号。
↓ ６月２３日、じゃがコンビーフ。
↓ ６月２４日、ポテサラ。
↓ ６月２６日、母創作。
オリーブオイルと塩コショウ、永谷園の梅茶漬けで味付け。
↓ ６月２７日、妹創作。俵のような大きなコロッケ。
↓ イモを潰し過ぎないのが良いですね。衣はカラリ。
