プランターに勝手に生えてくる大葉

真夏に、一度葉っぱが硬くなったが

硬いをちぎったら

また柔らかいが生えてきた。

(因果関係は不明・・・)

 

そんな大葉の使い方として

好きなのが、マグロに巻くこと。

脂っこいマグロをさっぱりさせるので

お気に入りの食べ方。

 

大葉には、水をやっているだけなので、

残留農薬の心配などは一切なし!

(市販のものに残っているかはわからないが~)

安心してモリモリ食べられる。

 

刺身に合うのだから、叩きには

もっと合う?!

 

無難に飲み物はビールで。

家で飲む時は、クラフトビールが多いが

この生ジョッキ缶だけは

たまに飲んでしまう。

スーパードライの味が2倍増しくらいに

なっているのではないだろうか(失礼!)

 

ご馳走様でした~。

 

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