めちゃくちゃ久しぶりに
ハンバーグを作ろうかな、と
思いついて
びっくりドンキーのハンバーグが
好きなので
再現レシピみたいなのを検索して
つくってみました
作り方は割と簡単で
味噌とマヨネーズを入れるのが
ポイントなのかな？
あと、焼く時は
片面焼いたら
ひっくり返して
水を3分の1まで入れて
蒸し焼きみたいにしました
あの独特なソースも
玉ねぎのみじん切り、醤油、みりん、酒
砂糖、酢などでレンチンして
ハンバーグの煮汁？を足して
出来上がり！
めちゃ簡単で
いつも少し固くなっちゃうけど
ふんわり柔らかくて
再現されてたと思います
私と娘はチーズ乗せ
普通にケチャップも好きだけど
びっくりドンキー風も
好評で良かったです(*^^*)
おやつに焼き芋食べたよ
生キャラメル芋
美味しいわ♡
ねっとり系の甘み強めで
もう1つ食べれそうなくらい
美味しかったです！
最近はスーパーでも売ってて
簡単に焼き芋食べれて幸せ
ではまた～