「Harper's BAZAAR」×「カフェグローブ・ドット・コム」のウェディング・プレパーティ#3です

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良い香りに包まれたチャペルを見学した後は、いよいよディナータイムです!
このイベントではアーフェリーク白金の佐藤シェフによるスペシャルディナーが食べれてしまうっ
しかもちゃんと着席スタイルで、1人1人にサーブしてもらえるのですよー

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まずはサングリアで☆ルナ☆さんと乾杯…? だったかな、、 勝手に飲み始めたような気がする…
このサングリアが白ワイン×林檎のとってもフルーティーで飲みやすいものでして
会場中で大人気で、途中でなくなってしまったほど!

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わたしは珍しく2杯も頂いて、も~ぅほろ酔いでエー気分でした

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サーモンの夏野菜マリネ~コリアンダーの香り~

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ヴィシソワーズとグリーンピースのマーブルポタージュ
火照った体に冷製スープが心地よいです

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仔羊の海塩包み焼き・肩肉の煮込み・バラ肉のバネ~ローズマリーの香り~

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デザートの盛り合わせは
ジャスミンティーのブリュレ…容器とスプーンが金属で掬うたびに鳥肌立ちました
イル・フロタント…プリンがまるでスープになったような不思議感覚デザート
オレンジのフィユテ…美しく食べるのは難しい。。

パンは固いのもあったけど、全体的に美味しくて3個も頂いてしまったし
〆のコーヒーまであって、大満足・満腹でした! タダ飯は旨いにゃー

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本当はお食事中に、「Harper's BAZAAR」編集長の秋山 都氏×「カフェグローブ」社長の矢野貴久子氏×テイク&ギブニーズの原奈允子氏のトークショーがあったり
アロマセラピストの原田瞳氏のトークショーがあったのですが、
テーブルが一番後ろだし、会場もざわめいて聞こえずらいしで、なーんも覚えておりません…

続く…(まだ?なんて言わないで)